29 de abril de 2020
Tive a oportunidade de, em janeiro de 2020, percorrer a Sicília, conhecendo suas belezas e parte de seus vinhos. “Parte”, no caso, muito pequena, tal a enorme variedade de uvas, regiões, sub-regiões, estilos, denominações e produtores que a grande ilha oferece. Para bem conhecer os vinhos sicilianos, mesmo muitos meses seriam insuficientes. A viticultura e a vinificação na Sicília tiveram um enorme progresso nos últimos 20 anos. Antes produtora de grandes volumes de vinhos com muita fruta e álcool, destinados […]
